Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

 

Zakuszka

 

Hozzávalók:
(4 személyre) (350 kcal/fő)

 

 

  • 0,5 kg pritaminpaprika
  • 1 dl sűrített paradicsomlé
  • 1 db vöröshagyma
  • 0,5 dl olaj
  • 1 kk.őrölt babérlevél
  • só, cukor

 

Elkészítési mód:
A paprikát sütőben megsütjük, majd a héját lehúzzuk. A tisztított hagymát nagyobb darabokra vágjuk, hozzáadjuk a paprika húsát, azután ledaráljuk, majd olajban megdinszteljük. Paradicsomlével felöntjük, őrölt babérlevéllel, sóval, cukorral ízesítjük és addig főzzük, amíg az olaj feljön a tetejére. Tetszés szerint fogyaszthatjuk pirítóssal, grissinivel, kétszersülttel vagy akár extrudált kenyérrel is.
 

pritaminpaprika 0,50 kg 1199 Ft/kg 600 Ft.
sűrített paradicsomlé 0,10 l 598 Ft/l 60 Ft.
vöröshagyma 0,10 kg 290 Ft/kg 29 Ft.
olaj 0,05 l 379 Ft/l 19 Ft.
őrölt babérlevél 0,02 kg 12500 Ft/kg 25 Ft.
       
      733:4 =  183 Ft/fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben