Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Vaníliás kókusz rolád

Vaníliás kókusz rolád

Vaníliás kókusz rolád (Sütés nélkül!) (545 kcal/ fő)

Hozzávalók: (4 személyre)

Tészta:

  • 15 dkg darált keksz
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 evőkanál rum
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 dl tej
  • 5 dkg kókuszreszelék

Krém:

  • 6 dkg vaj
  • 6 dkg porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék


Elkészítési mód:
A kókuszreszeléken kívül a tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Zsírpapíron egy ujjnyi vastagra kinyújtjuk, azután elkészítjük a tölteléket. A vajat, a cukrokkal habverővel jó habosra felverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. A kész krémet egyenletesen elterítjük a kinyújtott tésztán. A papír segítségével óvatosan feltekerjük. Kókuszreszelékbe beleforgatjuk. Hűtőben pihenni hagyjuk, azután tálalásnál 1 cm-es egyforma szeletekre vágjuk.
 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben