Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Házilekvárral töltött puszedli

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Hozzávalók (10 személyre):

  • 25 dkg liszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 15 dkg porcukor
  • 12 dkg Rama
  • 3 ek. méz
  • 1 db tojás
  • 1 t. vaníliacukor
  • 15 dkg házi szilvalekvár
  • 3 dkg mandula
  • 2 db kivi

Elkészítési mód:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kb. 30 percre a hűtőben rakjuk. A tésztát lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. 4 cm átmérőjű lisztezett kiszúró formával köröket szaggatunk. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 200 °C-on kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Egymásra helyezve simára kevert házi szilvalekvárral megtöltjük. A tetejére olvasztott csokoládét csepegtetünk. Kivivel és szeletelt mandula díszítve tálaljuk.
 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben