Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Lekváros hókifli

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Lekváros hókifli (400 kcal/fő)
Hozzávalók 10 személyre:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 db citrom héja
  • 15 dkg házi baracklekvár
  • 5 dkg vaníliás porcukor
  • egy csipet só

Elkészítés:

Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez hozzáadjuk a porcukorral simára kevert vajat, a csipet sót és a citrom héját. Összegyúrjuk, 1 órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán ½ cm vastagra nyújtjuk, és patkóformával kiszaggatjuk. Kivajazott tepsibe rakjuk, kb.15-20 percig 180C°-on kisütjük. A krémesre kikavart házi baracklekvárral egyenként megkenjük, és párosával összeragasztjuk. Langyosan vaníliás porcukorral meghintjük.