Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Túrós szezámmagos rúd

 

Hozzávalók:
(10 személyre)

A tésztához:

  • 50 dkg túró
  • 50 dkg rama margarin
  • 50 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 ek. só

A kenéshez:

  • 1 tojás

A tetejére:

  • 1 tojás
  • 5 dkg szezámmag


Elkészítési mód:

A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, tetszés szerinti rudakra vágjuk, tojással megkenjük, majd szezámmaggal megszórjuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 °C-os sütőben 30 perc alatt aranysárgára sütjük.
 

Túrós szezámmagos rúd 10 személyre      
       
Tésztához      
Túró 0,50 kg 931/kg 466 Ft
Margarin 0,50 kg 738/kg 370 Ft
Liszt 0,50 kg 109/kg 55 Ft
Tojás 1 db 35/db 35 Ft
     
       
A kenéshez      
Tojás 1 db 35/db 35 Ft
       
A tetejére      
Tojás 1 db 35/db 35 Ft
Szezámmag 0,05 kg 1780/kg 89 Ft
       
      1085 Ft:10 = 109 Ft/fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben