Hozzávalók:
(10 személyre)
A tésztához:
50 dkg túró
50 dkg rama margarin
50 dkg liszt
1 tojás
1 ek. só
A kenéshez:
1 tojás
A tetejére:
1 tojás
5 dkg szezámmag
Elkészítési mód:A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, tetszés szerinti rudakra vágjuk, tojással megkenjük, majd szezámmaggal megszórjuk. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 °C-os sütőben 30 perc alatt aranysárgára sütjük.