Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Zöldbabfőzelék

Hozzávalók:
(4 személyre) (160 kcal)

  • 80 dkg zöldbab
  • 1 db citrom leve
  • 5 dkg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek. olívaolaj


Elkészítési mód:
Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a zöldbabot, 5 dl vízzel felöntjük, sóval, a citrom levével ízesítjük, puhára főzzük, majd a simára kevert tejfölös liszttel hőkiegyenlítéssel behabarjuk. Egy forralás után köretként kínáljuk a fasírt mellé.

Zöldbab 0,8 kg 499 Ft/kg 400 Ft
Citrom 0,1 kg 699 Ft/kg 70 Ft
Liszt 0,05 kg 155 Ft/kg 8 Ft
Tejföl 0,2 kg 603 Ft/kg 120 Ft
Olívaolaj 0,05 l 1399 Ft/l 70 Ft
       
      668 Ft: 4 = 165 Ft/fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben