topbar
fejlec01

foetel Lazac pirított mandulával

Hozzávalók:
(4 személyre) (750 kcal/fő)

60 dkg lazacfilé

1 kg burgonya

5 dkg vaj

1 cs. angol zeller

2 szál sárgarépa

20 dkg koktélparadicsom

5 dkg kapribogyó

10 dkg mandula

1 ek. olaj

só, bors

 

Elkészítési mód:

A tisztított lazacfilét felszeleteljük, sóval és borssal bedörzsöljük, kevés olajon, bőrén, lassú tűzön megsütjük. Közben a burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk, enyhén sós vízben megfőzzük. Ezt követően leszűrjük, lecsepegtetjük, összetörjük, majd serpenyőben vajjal összekeverjük és köretként tálaljuk a hal mellé az enyhén sós vízben párolt zöldségekkel együtt. Tálalásnál pirított, tört mandulával megszórjuk a lazacot.

Hivatalos Facebook

 

termelői kosár hu

blikklogo

 

 

 

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben