Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Bélszín angolosan,ropogós zöldségekkel

 

Hozzávalók:
(4 személyre)

  • 80 dkg bélszín
  • 120 dkg vegyes zöldség (karfiol,brokkoli,répa)
  • 2 ek. olaj
  • só, bors

Elkészítési mód:
A húst sózzuk, borsozzuk és olajban körben kérget pirítunk rá. Közben enyhén sós vízben a zöldségeket egy forralásig főzzük. A bélszínt felszeleteljük és a zöldségeket köretként tálaljuk mellé. Ha valaki nem szereti angolosan a bélszínt, akkor természetesen tovább kell sütni.
 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben