Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Zsályás sült csirkecomb roppanós zöldségekkel

Hozzávalók: (4 személyre)

 

 

  • 80 dkg csirkecomb
  • 2 ek. olaj
  • 5 dkg vaj
  • 1 db kápia paprika
  • 1 db cukkini
  • 1 csomó répa
  • 2 szál zsálya
  • só, bors


Elkészítési mód:

A csirkecombokat megmossuk, lecsepegtetjük, sóval, borssal ízesítjük, tepsibe rakjuk, rátépkedjük a zsályaleveleket, olajjal meglocsoljuk, majd sütőben megsütjük. Közben a megpucolt és feldarabolt zöldségeket vajban megpároljuk, azután köretként tálaljuk a hús mellé.
 

 

Csirkecomb 0,80 kg 878 Ft. / kg 702 Ft.
Olaj 0,05 l 300 Ft. / l   15 Ft.
Vaj 0,05 kg 1750 Ft/kg 88 Ft.
Kápia paprika 0,10 kg 999 Ft/ kg 100 Ft.
Cukkini 0,30 kg 299 Ft/ kg 90 Ft.
Répa 1 csomó 200 Ft/cs. 200 Ft.
Zsálya 2 szál 100 Ft. 100 Ft. 
só, bors      
       1.295 Ft./4= 325 Ft./fő

 

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben