Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Csirkemell vadrizzsel és roppanós zöldségekkel

Hozzávalók:
(4 személyre)

  • 80 dkg csirkemell
  • 30 dkg vadrizs
  • 1 db cukkini
  • 1 cs. spárga
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 db fehér paprika
  • 2 ek. olívaolaj

Elkészítési mód:

A csirkemellet megsózzuk, és egészben mind a két oldalát lassú lángon kevés olívaolajban megsütjük. A vadrizst 1l enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsurgatjuk. A zöldségeket olívaolajon roppanósra pirítjuk. Tálalásnál a sült húst egyenlő részekre felszeleteljük, formával kiöntjük a vadrizst és esztétikusan mellé tesszük a sült zöldségeket.
 

Csirkemell vadrizzsel és roppanós zöldségekkel   (4 személyre)  
       
Csirkemellfilé 0,8 kg 1249 Ft/kg 999 Ft.
Vadrizs 0,3 kg 998 Ft/kg 300 Ft.
Cukkini 1 db 199 Ft/db 199 Ft.
Spárga 1 cs. 399 Ft/cs. 399 Ft.
Kaliforniai paprika 0,2 kg 899 Ft/kg 180 Ft.
Fehér paprika 0,1 kg 499 Ft/kg 50 Ft.
Olívaolaj 0,05 l 1499 Ft/l 75 Ft.
       
      2202 Ft: 4  =  550  Ft/fő