Hozzávalók:
(4 személyre)
60 dkg garnéla farok
1 hámozott paradicsom konzerv
2 gerezd fokhagyma
30 dkg spagetti
50 dkg brokkoli
5 dkg vaj
2 ek. olaj
só
Elkészítési mód:A garnélarák farkakat felhúzzuk fapálcikára, fokhagymás-paradicsomos olajban megforgatjuk, és rostlapon megsütjük. Közben enyhén sós vízben megfőzzük a spagettit, lecsepegtetjük, a vajban párolt brokkolival összekeverjük, és sóval ízesítjük. Esztétikusan tálaljuk.