Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

 

Fásy konyha - levesek

Zellerkrémleves

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók:
(4 személyre) (90 kcal/ fő)

  • 2 kis gumó zeller zöldjével
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dkg vaj

 

Elkészítési mód:

A fiatal zellergumót megtisztítjuk. A zöldjét finomra, a gumót kockákra, a fokhagymát karikákra vágjuk és vajon megpároljuk. Felöntjük 8 dl vízzel, sóval beízesítjük, puhára főzzük, majd botmixerrel krémessé turmixoljuk. Pirított zsemlekockákkal forrón tálaljuk.
 

Zeller 2 db 299 Ft/db 598 Ft
Fokhagyma 0,01 kg 999 Ft/kg 10 Ft
Vaj 0,02 kg 1200 Ft/kg 24 Ft
       
      632 Ft: 4 = 160 Ft/fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben