Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy konyha - levesek

Karalábé-krémleves

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Hozzávalók: (4 személyre) (250 kcal/ fő)

 

 

  • 4 db karalábé
  • 1 db kis fej vöröshagyma
  • 1/2 dl tejszín
  • 1 ek. olaj


Elkészítési mód:
Olajon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, majd belerakjuk a kockázott karalábét. Felöntjük 8 dl vízzel. Sóval ízesítjük, majd puhára főzzük. Botmixerrel krémesítjük, hozzáadjuk a tejszínt és még egyszer felforraljuk. Pirított zsemlekockákkal forrón tálaljuk.

 

karalábé 4 db 162 Ft/db 648 Ft
vöröshagyma 0,10 kg 239 Ft/kg 24 Ft
tejszín 0,05 l 995 Ft/l 50 Ft
olaj 0,02 l  430 Ft/l 9 Ft
      730 Ft.: 4=  180 Ft. / fő

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben