Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Sajtos medvehagyma krémleves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 10 dkg medvehagyma
  • 30 dkg burgonya
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 1/2 dl tejszín
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 kk. Vegeta

Elkészítési mód:
Olívaolajon megdinszteljük a jól átmosott, megtisztított, finomra vágott medvehagyma leveleket, majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és felöntjük 8 dl vízzel. Sóval, Vegetával ízesítjük, majd puhára főzzük. Botmixerrel krémesítjük, beleöntjük a tejszínt és még egyszer felforraljuk. A tetejét megszórjuk reszelt trappista sajttal, medvehagymával díszítjük, forrón tálaljuk.