Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy konyha - levesek

Tejfölös gombás újburgonyaleves

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 10 dkg erdeigomba-mix (mélyhűtött)
  • 1 kg újburgonya
  • 1 cs. petrezselyemzöld
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 dl tejföl
  • 1 ek. olaj


Elkészítési mód:
A kockára vágott hagymát és a gombát olajon megpirítjuk, finomra vágott petrezselyemmel meghintjük, majd hozzáadjuk egészben a héjától levakart újburgonyát.8 dl vízzel felöntjük, sóval ízesítjük, puhára főzzük és krémesre kevert tejfölt adunk hozzá. Egy forralás után tálaljuk.
   

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben