Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Tárkonyos, citromos pulykaraguleves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 20 dkg pulykacombfilé
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db petrezselyemgyökér
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 ek. morzsolt tárkony
  • 2 db citrom
  • 1 dl tejföl
  • 1 ek. olívaolaj

Elkészítési mód:
A húst, a tisztított zöldségeket és a vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olívaolajon megpároljuk, tárkonnyal, a citrom levével és sóval ízesítjük, majd felöntjük 8 dl vízzel és puhára főzzük. A simára kevert tejfölt hozzáadjuk, és egy forralás után citrommal díszítve melegen tálaljuk.
 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben