Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Rizses bazsalikomos jérceraguleves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 20 dkg jércemellfilé
  • 10 dkg zöldborsó
  • 8 dkg jázminrizs
  • 1 db sárgarépa
  • 1 cs. bazsalikom
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 dl tejföl
  • 1 ek. olívaolaj

Elkészítési mód:
A húst, a tisztított répát és a vöröshagymát apró kockákra, a bazsalikom levelet finomra vágjuk. A hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst, a zöldborsó kivételével a zöldségeket, a rizst, felöntjük 1 l vízzel, sóval ízesítjük, és puhára főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, a simára kevert tejfölt,és rövid forralás után bazsalikom levéllel díszítve szervírozzuk.
 

 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben