Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Illatos málnakrémleves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 60 dkg málna
  • 2 dl tej
  • 1 ek. liszt
  • 2 dkg vaj
  • 1 kk. őrölt szegfűbors
  • 2 db fahéj
  • 2 t. vaníliás cukor
  • 1 ek. cukor
  • egy csipet só

Elkészítési mód:
A málnát megmossuk, botmixerrel turmixoljuk, és egy lábasba tesszük. Felöntjük 8 dl vízzel, a cukrokkal, egy csipet sóval ízesítjük, szegfűborssal, fahéjjal illatosítjuk, majd egy forralás után vajból, lisztből, tejből készült besamelmártással besűrítjük, és krémesre főzzük. Étkezésig hűtőszekrényben tároljuk, majd tejszínhabbal és málnaszemmel díszítve, hidegen kínáljuk.