Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Karfiolos brokkoli leves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 50 dkg karfiol
  • 50 dkg brokkoli
  • 1 db kis fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg liszt

Elkészítési mód:
A rózsáira szedett karfiolt, a brokkolit, és a karikákra vágott fokhagymát 8 dl vízben megfőzzük, sóval ízesítjük majd tejföllel és liszttel behabarjuk.

 

Karfiolos brokkoli leves (4 főre)      
Karfiol  0,50 kg 150 Ft/kg 75 Ft.
Brokkoli 0,50 kg 478 Ft./kg 239 Ft.
Vöröshagyma 0,05  kg 239 Ft./ kg 12 Ft.
Fokhagyma 0,01 kg 649 Ft/kg 8 Ft.
Tejföl 0,15 kg 499 Ft/kg 75 Ft. 
Liszt 0,05 kg 99 Ft/kg 5 Ft.
     
      414 Ft.:4 =  105 Ft. / fő