Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Fásy konyha - levesek

Citromos brokkolileves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók: (4 személyre)

  • 40 dkg brokkoli
  • 2 db sárgarépa
  • 2 db citrom
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 5 dkg vaj

Elkészítési mód:

Vajon a kockákra vágott sárgarépát megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet és a brokkolit. Pár percig megdinszteljük. Sóval és a citromok levével ízesítjük. 1 l vízzel felöntjük, majd a bennelévőket puhára főzzük. Tálalásnál ízlés szerint citromrózsával vagy citromkarikával és petrezselyemzölddel díszítjük.
 

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben