Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Gombás csirkeraguleves csipetkével

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók: (4 személyre)

 

  • 20 dkg csirkemellfilé
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 szál petrezselyemgyökér
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 10 dkg gomba
  • 10 dkg zöldborsó
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 csomó petrezselyemzöld
  • 1 db tojás
  • 2 ek. liszt


Elkészítési mód:

A csirkemellet kockákra, a zöldségeket kockákra, hagymát, a petrezselyemzöldet finomra és a gombát apróra vágjuk. Az olívaolajon a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellfilét, valamint a zöldségeket, a gombát és a zöldborsót. Sóval ízesítjük. 1 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Lisztből és tojásból kemény tésztát gyúrunk és belecsipkedjük a forrásban lévő levesbe. Kb. 20 perc alatt készre főzzük. Forrón tálaljuk, petrezselyemzölddel meghintjük.