Receptek - listázva

1000 Ft-os menu

 

Jó hír, megújult a Fásy-konyha a szombaton megjelenő Vasárnapi Blikkben. Mostantól már nem csak a kalóriákat számoljuk a különböző fogások mellett, hanem azt is, hogy egy teljes menüt tekintve egy főre 1000 forintból hozzuk ki az ebédet. A Vasárnapi Blikk népszerű séfje így hétről hétre bebizonyítja: olcsón is lehet finomat főzni.

 

Fásy Ádám receptjei a Blikk oldalán

 

 

 

 

 

 

 

Feliratkozás hírlevélre

Név:
E-mail cím:*
E-mail cím újra:*

Fásy TV a youtub-on

Fásy konyha - levesek

Póréhagyma-krémleves

Olvasóink értékelése: 0 / 5

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 

Hozzávalók:
(4 személyre)

  • 1 szál póréhagyma
  • 1 kk. kurkuma
  • 0,5 dl tejszín
  • 1 db tojás sárgája
  • 1 ek. olaj


Elkészítési mód:
A póréhagymát finomra vágjuk, olajon megdinszteljük, botmixerrel pürésítjük. Felöntjük 8 dl vízzel, kurkumával, sóval ízesítjük. Egy forralás után a tojássárgájával simára kevert tejszínnel sűrítjük, majd krémesre főzzük. Forrón, póréhagymával díszítve kínáljuk.

Póréhagyma 1 szál 199 Ft/db 199 Ft.
Kurkuma 0,01 kg 9800 Ft/kg 98 Ft.
Tejszín 0,5 dl 438 Ft/l 22 Ft.
Tojás 1 db 40 Ft/db 40 Ft.
Olaj 0,03 l 350 Ft/l 10 Ft.
       
      369 Ft: 4 = 90 Ft/fő