Hozzávalók:
(4 személyre)
1 fej lollo fodros saláta
1 db sárgarépa
1 cs. retek
1 fej jégsaláta
20 dkg magvalt aszalt szilva
1 cs. snidling
1 dl majonéz
1 dl joghurt
só, bors
Elkészítési mód:
A sárgarépát lereszeljük, a retket felszeleteljük, a jégsalátát széttépkedjük, a snidlinget finomra vágjuk, majd az aszalt szilvával együtt összekeverjük, és a fodros salátaágyra tálaljuk. A joghurtot összekeverjük a majonézzel, ízesítjük sóval, borssal, tálkába öntjük, megszórjuk snidlinggel, és retekrózsával díszítve kínáljuk a saláta mellé.