Hozzávalók:
(4 személyre)
4 db kecske natúr grillsajt (72 dkg)
60 dkg vegyes saláta
4 db körte
Dresszing:
½ dl olaj
½ balzsamecet
1 ek. dijoni mustár
1 gerezd fokhagyma
1 ek. méz
só
Elkészítési mód:
A 4 db kecske grillsajtot kettévágjuk és rostlapon mindkét oldalát megsütjük. Menet közben a dresszing hozzávalóit összekeverjük a salátával, azután az elkészült grillsajtszeleteket rárakjuk és szeletelt körtével díszítve esztétikusan tálaljuk.
