Hozzávalók:
(4 személyre)
20 dkg lebbencstészta
10 dkg gyulai kolbász
40 dkg burgonya
1 dkg őrölt pirospaprika
1 ek. olaj
só
Elkészítési mód:
A lebbencstésztát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott, tisztított burgonyát és a felkarikázott gyulai kolbászt, majd meghintjük őrölt pirospaprikával, felöntjük 8 dl vízzel és készre főzzük. Forrón, zöldpaprikával díszítve tálaljuk.


