Hozzávalók:
(4 személyre)
2 db zsenge karalábé
1 cs. zellerlevél
2 dkg vaj
1 ek. liszt
só
Elkészítési mód:
A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk és vajon megpároljuk. Megszórjuk finomra vágott zellerlevélzölddel és hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, majd felöntjük 8 dl vízzel. Sóval ízesítjük, és puhára főzzük. Forrón tálaljuk, zellerlevélzölddel díszítjük.
