topbar
fejlec01

előétel Avokádós királyrák saláta

Hozzávalók:
(4 személyre)

40 dkg királyrák
2 db avokádó
4 gerezd fokhagyma
20 dkg koktélparadicsom
1 db citrom
5 dkg vaj
30 dkg vegyes zöldsaláta (madár, jég, római)
2 ek. olívaolaj
só, őrölt bors

Dresszing:

1 db citrom
1 cs. petrezselyemzöld
2 ek. balzsamecet
2 dl joghurt
só, őrölt bors

Elkészítési mód:

Felhevített vajban megpároljuk a megtisztított királyrákokat, a szeletekre vágott fokhagymát és sóval, borssal ízesítjük. Az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk, legyezőre vágjuk, azután meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. A koktélparadicsomokat félbe vágjuk és összekeverjük a saláta-mixel. A citrom levét, a balzsamecetet és a joghurtot összekeverjük a finomra vágott petrezselyem zöldjével, sóval, borssal ízesítjük majd ráöntjük a salátamixre. Végezetül az avokádóval és a királyrákokkal esztétikusan tálaljuk.

topbar

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Előételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Levesek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Főételek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor.

Desszertek

Ez a honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához. Bővebben