Hozzávalók:
(4 személyre)
80 dkg szűzérme
1 db sütőtök
2 ek. olaj
só, bors
Elkészítési mód:A szűzérmét 12 szeletre vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, és olajon megsütjük. A tököt meghámozzuk, karikákra vágjuk és rostlapon megpirítjuk. Köretként búzacsírával, paradicsommal díszítve tálaljuk a hús mellé.


