Hozzávalók:
(4 személyre) (80 kcal/fő)
40 dkg zöldbab
1 cs. friss zsálya
1 gerezd fokhagyma
1 dl tejszín
só
Elkészítési mód:
A zöldbabot apróra, a zsályát, a fokhagymát finomra vágjuk, majd 6 dl enyhén sós vízben megfőzzük. Botmixerrel krémesítjük, tejszínnel dúsítjuk, és egy forralás után tetszés szerint díszítve forrón tálaljuk.